ピーマンと豚こまの甘辛炒めの画像

Description

母直伝のレシピ。ごはんのお供に♪

材料 (2人分)

100g
2本
しょうが
ひとかけ
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ2
サラダ油
適量
適量

作り方

  1. 1

    豚コマ、ピーマン、チクワをそれぞれ一口大に切る。

  2. 2

    油をひいたフライパンでしょうがのみじん切りを炒め、香りが出たら豚コマを炒め、色が変わったらチクワとピーマンも加え炒める。

  3. 3

    よく炒めたら、砂糖と醤油を入れて味付けをする。最後に白ごまを振って出来上がり!

コツ・ポイント

簡単すぎて特にないです!(笑)

このレシピの生い立ち

料理上手な母のレシピ。大好きで作り方を教えてもらって今もよく作っています。子供も大好きで、このレシピでピーマンを食べられるようになりました(^ ^)
レシピID : 4169335 公開日 : 16/11/08 更新日 : 16/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クック57VZDE☆
自家製ピーマンと玉ねぎです。美味しく頂きました。ありがとーです

れぽありがとうございます(o^^o)とっても美味しそう〜♪

写真
ぽこぽこぽこすけ
簡単なのに美味しくできました。ご飯が進みます。

美味しそう♪うんうん、ご飯が進みますよね!素敵なレポ感謝^^

初れぽ
写真
かづぴ
ピーマンなし、冷蔵庫にあった舞茸プラス! 甘辛で美味しかったです

初レポありがとう!キノコinも今度試してみます♪素敵レポ感謝