スキレットでチーズフォンデュ

スキレットでチーズフォンデュ

Description

カマンベールチーズを焼くだけで簡単に作れるチーズフォンデュ。おもてなしに♡女子会に♡お子さんと一緒に。

材料 (1人分)

カマンベールチーズ
1個
冷凍ブロッコリー
15g
かぶ(半分に切る)
2個
さつま芋(一口大)
20g
エリンギ(手でさく)
20g
食パン(一口大)
1枚

作り方

1

さつま芋を耐熱皿に入れラップをかけ600wで3分レンジ加熱する。ブロッコリーは解凍する。

2

かぶ、エリンギは耐熱皿に入れラップにかけ600wで2分レンジ加熱する。

3

食パンは焼き色が付くまでトースターで焼き一口大に切る。

4

写真

スキレットを温め油(分量外)を薄く塗り、弱火でカマンベールを置き膨らんできたら裏返し、再度膨らんだら火を止め取り出す。

5

写真

包丁の先を少し入れ、ゆっくり包丁を動かしながら上面を削ぎ取りスキレットに戻す。

6

写真

カマンベールチーズの周りにレンジ加熱した野菜を並べ、食パンは別皿に盛る。

7

写真

フライパンでも代用可能です。

コツ・ポイント

・今回は家にある具材でレシピを作りましたが、ウィンナーやトマト、その他好きなものでするのもいいですね。
・カマンベールはフライ返しにのせ、スキレットから取り出し、のせたまま包丁で上面を削ぎ取り、スキレットに戻すとキレイに仕上がります。

このレシピの生い立ち

カマンベールチーズを使って、簡単にチーズフォンデュを作れるようにしてみました。
レシピID : 4169484 公開日 : 16/11/26 更新日 : 20/10/30

このレシピの作者

料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドアンバサダー。 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw

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