クレープの画像

Description

デザート系やサラダ系など色々なトッピングに合うクレープ生地です♩♪

材料

50g
砂糖
20g
ひとつまみ
1個
125g
バター
10g

作り方

  1. 1

    ボールに薄力粉、砂糖、塩を入れてダマがなくなるまでホイッパーでかき混ぜる。

  2. 2

    卵と牛乳の1/3を入れて良く混ぜてから残りの牛乳も加える。

  3. 3

    溶かしたバターを2に入れて混ぜる。軽く熱したフライパンに(油はしかない)生地の1/4を入れて薄く伸ばす。

  4. 4

    周りが薄く茶色くなってきたら裏返す。10~15秒程度焼いたら粗熱をとって、お好きなトッピングをしたら完成!!

コツ・ポイント

周りが茶色く色づくまでいじらずにそっとしておきます。裏返す時はお箸で周りを剥がしてから返すと簡単です。

このレシピの生い立ち

おやつに作りました!
レシピID : 4170154 公開日 : 16/11/09 更新日 : 16/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
itushiki
小3の息子が1人で作りました!とっても美味しかったです♪

美味しそうなつくれぽ感謝です!また作って貰えたら嬉しいです♩