豚ばら肉とキャベツのピリ辛炒めの画像

Description

簡単ですが、野菜もたっぷり食べれるし、お酒のつまみにもおかずにもなるいい一品が出来ました(^^♪

材料 (2人分)

1/8個
半パック
A オイスターソース
大さじ1
A 醤油
大さじ1
A 砂糖
小さじ1
A キムチの素
小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切ります。
    しめじも石づきをとってほぐしておきます。
    豚バラも一口大に切ります。

  2. 2

    豚ばら肉を、油をひかずにフライパンで炒めます。
    軽く塩コショウして(分量外) 豚肉の色が変わったら、いったん取り出します。

  3. 3

    豚バラから出た油で
    キャベツとしめじを炒めます。
    キャベツがしんなりしてきたら、豚バラを戻し、Aの調味料を入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

ピリ辛のキャベツを使った炒め物が食べたくて。

このレシピの生い立ち

 
レシピID : 417050 公開日 : 07/08/13 更新日 : 07/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
えずりん
作りました!ピリッとアクセント効いてて美味しかったです

有難うございます♪寒いと辛いものが美味しいですよね^m^