残りご飯リメイク♡めんつゆできりたんぽ鍋
作り方
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2
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ねぎは斜め、春菊は5cm幅に切る。きのこは石づきを落とし、椎茸は十字に切れ目、舞茸はほぐす。人参は型抜きする。
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3
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ご飯をスプーンでよく潰す。
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4
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3を6等分して丸め、くしゃくしゃにしたアルミホイルを引いた天板に並べ、トースターで5分焼く。ミニきりたんぽの出来上がり。
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6
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きのこ、ねぎ、春菊を加え、さらに1分煮る。最後に4のきりたんぽを入れ、1分煮たら出来上がり(*´꒳`*)
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7
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きりたんぽ鍋の人気検索でTOP10に入りました(*´꒳`*)ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
ご飯を丸めるときは手を水で濡らし、アルミホイルはくしゃくしゃにするとご飯がくっつきにくくなります。
具材は①煮えにくいもの(ごぼうなど)、②煮えやすいもの(きのこなど)、③ミニきりたんぽの順で。③は崩れやすいので煮るのは1分程度でOK♡
具材は①煮えにくいもの(ごぼうなど)、②煮えやすいもの(きのこなど)、③ミニきりたんぽの順で。③は崩れやすいので煮るのは1分程度でOK♡
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(いつもと違う鍋が食べたくて♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)