からすみとキャベツのクリーム煮
Description
少量でも満足感のあるからすみ。からすみ大根&日本酒でひと腹を食べきれないときにいかがですか。白ワインに合います☆
材料
作り方
コツ・ポイント
クリーム煮のからすみと半熟卵を一緒に食べると、とてもおいしいです。生のからすみとワインは合わないけれど、このレシピのからすみは白ワインに合うので、ぜひ試してみてください♡
このレシピの生い立ち
からすみを頂きました。自分では購入する機会のない食材なので、いろいろ楽しんでみたくて、ワインに合いそうなレシピを考えてみました。