無添加!簡単!旨い! 茶飯!かまどさん!

無添加!簡単!旨い! 茶飯!かまどさん!

Description

我が家のナンバー1おやつ
茶飯おにぎり

外出中も持ち歩き
突然お腹空かす子どもたち
お腹も心も満たせます(*^^*)

材料 (かまどさん5合)

お米(よく水を切る)
5合
醤油(なるべく丸大豆の物)
100cc
100cc
1かけ(適量)

作り方

1

写真

お米を洗ったら、水をよく切りまーす

今回の出汁は煮干し
醤油は自作の昆布醤油

2

写真

米、出汁、醤油、酒、生姜を合わせ…
ここで、いつもペロッと味見

3

20分くらい〜それ以上つけておきまーす

4

写真

ガスのスイッチON

ウチでは5合炊きだと中強火17〜18分

ご使用のコンロで調節してください

5

写真

炊き上がったら
20〜30分程蒸らし…

縁めっちゃ欠けてる^^;

6

よくかき混ぜ

7

握る!←我が家のおやつの場合

火傷に気をつけて

8

写真

冷凍しておくと 小腹が空いた子どもたちが自分でレンジでチンして食べてます(^^)
これは冷凍前

コツ・ポイント

我が家のおにぎりは少し濃い目
お茶碗によそって食べる時はちょっと醤油を減らし出汁をその分増やしたり、お好みで!!
炊飯器が無いので『かまどさん』で炊いています。
だし汁が無ければ水800に昆布適量刻んで入れて一緒に食べるのも美味しいです!

このレシピの生い立ち

パンやお菓子は山ほど食べても満たされず、しかもダラダラと食べ続け(ToT)
砂糖や添加物も気になるし。

これならどうだと、たまたま出したら大当たり(≧∇≦)b
1個食べれば満たされて、うちの子だけじゃなく、遊びに来た友だちもお気に入り。
レシピID : 4171092 公開日 : 18/03/11 更新日 : 20/05/27

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