大阪の玉子のサンドイッチ!

大阪の玉子のサンドイッチ!

Description

サンドイッチの玉子はゆで卵の潰したやつ??
いいえ。大阪は玉子焼きです!

材料 (2人分)

パン(今回はサンドイッチ用を使用)
6枚
玉子
2個
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量
カラシ
適量
ハム
4枚
適量

作り方

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パンは今回はサンドイッチ用のを使用
別になんでもOKですよ

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最初に玉子のサンドイッチから

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パンにケチャップとマヨネーズを適量かけて、塗る!
別の容器で混ぜてから塗った方が綺麗かもやけど、洗い物は出したくない、、

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玉子焼きをつくる
ふわふわにしたいので、マヨネーズを入れる

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よくかきまぜて、熱したフライパンに卵を2/3投入!

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かきまぜてスクランブルエッグに!
焼きながら写メ撮るの難しい、、

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さらに、油をひいて、残りの卵を投入する。
スマホの猫のストラップが写メに乱入( ´・ω・`)

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形を整えて卵焼きに
余熱で固まるから、半熟で火からあげる

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パンの上に乗せて切る!
玉子のサンドイッチは完成!

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次はハム!

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パンにマヨネーズ、カラシを塗る

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ハムを切って

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乗せる!

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重ねて

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切ったらハムのサンドイッチ完成!
ほんとはキュウリも入れたかったけど、なかったー!

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玉子には塩を少しかけて食べるのがおすすめ。

コツ・ポイント

ゆで卵のの玉子のサンドイッチは、冷めてから食べると思うけど、このサンドイッチは熱々で食べた方がおいしいよ!

このレシピの生い立ち

コンビニとかでのサンドイッチは、なんでゆで卵の潰したやつなんやろーって思ってたら、玉子焼きは大阪特有だったみたいですね。
おいしいのでつくってみてください。
レシピID : 4171486 公開日 : 16/11/09 更新日 : 16/11/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/04/19

First tsukurepo mark
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大阪のサンドイッチが食べたかった!レシピ、ありがとうございます。

☆りりか☆

美味しくできましたかね?レポありがとう!また作ってね♡