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玉ねぎの皮をむいてよく洗い、半玉を厚さ5ミリ程度のくし形切りにする。
鶏肉を一口大に切り、温めたフライパンに油をひいて中火で玉ねぎと一緒に炒める。
鶏肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしてきたら、★を入れて混ぜ、3分程煮込む。
溶き卵を全体にかけ、蓋をして半熟状態のいい感じになったら火を止める。
どんぶりにもったご飯の上にのせ、三つ葉を飾ったら完成(^^)
ありがとうございます!!