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ふわふわ麺つゆ親子丼

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Description

一人暮らしの方向けの、麺つゆでできる簡単親子丼です。

材料 （1人分）

鶏モモ肉
150g
玉ねぎ
半玉
卵
2個
三つ葉
少し
★創味のつゆ
大さじ2
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★水
大さじ3

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮をむいてよく洗い、半玉を厚さ5ミリ程度のくし形切りにする。

  2. 2

    鶏肉を一口大に切り、温めたフライパンに油をひいて中火で玉ねぎと一緒に炒める。

  3. 3

    鶏肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしてきたら、★を入れて混ぜ、3分程煮込む。

  4. 4

    溶き卵を全体にかけ、蓋をして半熟状態のいい感じになったら火を止める。

  5. 5

    どんぶりにもったご飯の上にのせ、三つ葉を飾ったら完成(^^)

コツ・ポイント

鶏肉を小さめに切ると、味がしみて美味しいです。
味見をしてみて、少し味が濃かったら水を足して下さい。
少し量が多いかもしれないので、お好みで減らして下さい(^^)

このレシピの生い立ち

大好きな創味のつゆを親子丼でも活用しようと思って作りました。
レシピID : 4171607 公開日 : 16/11/10 更新日 : 16/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (15人)
2020年6月27日
写真
ＨＯ☆ＭＩ
少し焦げちゃいましたが、美味でした♪レシピ感謝(*^^*)
2020年4月26日
写真
クック99CDNA☆
美味しかったです。ありがとうございます。
2019年9月18日
写真
たかやんぁ
少し水足しました。美味しくいただきました！
2018年10月15日
写真
モーーさん
本格的で美味しいです!!

ありがとうございます！！

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わこたろう☻
ふわふわ麺つゆ親子丼
by わこたろう☻