サンタのカプレーゼとツリーカナッペ☆
Description
クリスマスパーティのオードブルに♪
材料
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【サンタのカプレーゼ】
人数分
バジル
適量
適量
赤パプリカ(口)
少し
クレージーソルト
適量
オリーブオイル
適量
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【ツリーのカナッペ】
適量
★レモン汁
小さじ1
★塩コショウ
適量
人数分
1/3本
銀のアザラン
適量
作り方
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1
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【サンタのカプレーゼ】
ミニトマトの上1/3をカット。ひとくちモッツアレラチーズを半分にカット。バジルも手で半分にする。
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2
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下2/3のトマト・バジル・モッツアレラ・上1/3のトマトの順で挟んで上からピンチョスを刺す。
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3
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モッツアレラの部分に黒ごまの目とパプリカで口を付けて、お皿に並べクレージーソルトとオリーブオイルを掛けて完成!
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4
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【ツリーのカナッペ】アボガドを1/2カットして中の種を取り中身を出す。★をボールに入れて滑らかになるまで混ぜ合わせる。
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5
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人参は、輪切りにした後星型の型でくり抜き、軽くボイルする。
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6
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クラッカーに絞り袋にアボガドディップを入れて、ツリーの形になる様に絞り出す。人参とアザランでデコレーションし完成!
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コツ・ポイント
可愛くデコレーションするのがポイントです(*^^*)
このレシピの生い立ち
普通のアボガドディップやカプレーゼもクリスマスパーティ仕様にしたくて作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)