わける派！うちの焼きシチュー
りりり～ん
作り方
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主な材料はこんな感じ
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2
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うちはベーコンも入れます
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3
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玉ねぎを切ります
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4
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じゃがいもと人参を切ります。うちは人参をかなりに小さめに切り、じゃがいもは大きめです
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5
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お鍋にバターと油をひきます（分量外）温まったら玉ねぎを炒めます
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6
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玉ねぎが透き通ったらベーコンを炒めます
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7
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ベーコンを炒めたら鶏肉を炒めます。
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8
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鶏肉の色が変わったらじゃがいも、人参、コーンを入れます
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野菜を炒めたらお水を入れコンソメも入れます
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ワインも入れます
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野菜か柔らかくなるまで煮ましょう
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アクが出るので取りましょう
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野菜が柔らかくなったら火を止めてハウスシチューミクスを入れます
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仕上げに牛乳を入れてトロミがつくまで煮込みます
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グラタン皿に入れてチーズとあればパセリをのせてチーズに焦げ目がつくまで焼きます
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出来上がり〜(*⁰▿⁰*)
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コツ・ポイント
ベーコン入れるのがうち流です^_^もちろん焼かなくても美味しいですよ〜(*⁰▿⁰*)
このレシピの生い立ち
焼きカレーがあるなら焼きシチューもあってもいいかと〜(^｡^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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りりり～ん
