混ぜるだけ♪野菜たっぷりケークサレ

混ぜるだけ♪野菜たっぷりケークサレ

Description

朝ごはんやおやつに♪焼き立ても冷めても美味しいケークサレです(*´꒳`*)

材料 (10×23×高さ6cmのパウンド型1台分)

2個
牛乳
100ml
ピザ用チーズ
適量
☆具材☆(お好きなものを)
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/4個
ほうれん草
2〜3束
ウィンナー
3本
ミニトマト
4〜5個
粉チーズ
適量
塩胡椒
適量

作り方

1

オーブンを180℃に予熱しておく。

2

具材をすべてサイコロ状にカット。トマトは半割しておく。

3

油をひいて火の通りにくいものからフライパンで炒める。(今回はじゃがいもから)すべて炒めたら塩胡椒で味付けしておく。

4

ボウルにオリーブオイル、牛乳、卵を入れ混ぜる。ホットケーキミックスを加え粉気がなくなるまで混ぜたらチーズを入れる。

5

粗熱をとった具材を生地と混ぜ合わせる。

6

型に流し込み、トマトを上に並べる。粉チーズをふる。

7

180℃のオーブンで40〜50分焼く。

コツ・ポイント

型によって火の入りが違うかもしれないので、焼き上がりは竹串や箸でさしてみて生地がくっついてこないか見てみてください。マフィン型や小さめパウンド型2個分などでも焼けます。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスと野菜をを使い切りたくて考えました。
レシピID : 4172545 公開日 : 16/11/10 更新日 : 16/11/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (20人)

20/11/28

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持ち寄りにリピートしました♪簡単で美味しくてお気に入りです!

ringer193

20/03/13

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好評でした!!美味しかったです!

xr222

19/10/04

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初めてのケークサレに!美味しすぎて一気に食べちゃいました笑

はにわん、

19/03/11

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リピ☆適当な材料でも失敗せず美味しく作れますね。3時のおやつに♡

♡JyuRiku♡

嬉しいレポありがとうございます!(^^)

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