おもてなしの前菜に!簡単ブルスケッタ

おもてなしの前菜に!簡単ブルスケッタ

Description

おもてなしの前菜によく作ります!パンに乗せる材料は先に作っておきパンを焼くだけなので、待たせずすぐ出せます(^^)

材料 (10個分)

トマト
1個
バジルの葉
5枚
少々
フランスパン
10スライス
1かけ
バター
30g

作り方

  1. 1

    写真

    トマトを5mm角、バジルをみじん切りにして合わせる。

  2. 2

    1にオリーブオイルお塩少々を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分ねかせる

  3. 3

    フランスパンを1cmの厚さにスライス

  4. 4

    写真

    レンジで溶かしたバターにみじん切りにしたガーリックを加え混ぜる。

  5. 5

    写真

    4を3のフランスパンに塗り180℃に予熱したオーブンで5分焼く。

  6. 6

    写真

    焼けたパンに2の具を乗せたら出来上がり。

コツ・ポイント

具を冷蔵庫でねかせることで、よく味がしみます。時間がなければ、ねかせなくてもOK。
簡単なのに、見た目はとってもオシャレ(^ ^)

このレシピの生い立ち

レストランで食べたブルスケッタがとても美味しかったので自分でも作ってみました。
レシピID : 4172594 公開日 : 16/11/10 更新日 : 17/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

69 (63人)
写真

2022年3月21日

ガーリックバターだけでも美味しいのにトマトとバジルでもう絶品!今日はロゼワインとともに。春を感じながら最高のランチタイムです。

写真

2022年1月3日

おもてなし料理として作りました!トマトでもミニトマトでも作りましたが、トマトの種取りバージョンが一番良い感じに♡リピ決定です!

写真

2021年12月24日

クリスマス我が家の定番になりました。息子に大好評でした♫

写真

2021年8月10日

夏になると食べたくなるブルスケッタ…とても美味しくできました。また作ります(*^^*)

コメントを書くには ログイン が必要です

このレシピを使った献立