おもてなしの前菜に!簡単ブルスケッタ

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Description

おもてなしの前菜によく作ります!パンに乗せる材料は先に作っておきパンを焼くだけなので、待たせずすぐ出せます(^^)

材料 (10個分)

1個
バジルの葉
5枚
オリーブオイル
10g
少々
10スライス
ガーリック
1かけ
バター
30g

作り方

  1. 1

    写真

    トマトを5mm角、バジルをみじん切りにして合わせる。

  2. 2

    1にオリーブオイルお塩少々を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分ねかせる

  3. 3

    フランスパンを1cmの厚さにスライス

  4. 4

    写真

    レンジで溶かしたバターにみじん切りにしたガーリックを加え混ぜる。

  5. 5

    写真

    4を3のフランスパンに塗り180℃に予熱したオーブンで5分焼く。

  6. 6

    写真

    焼けたパンに2の具を乗せたら出来上がり。

コツ・ポイント

具を冷蔵庫でねかせることで、よく味がしみます。時間がなければ、ねかせなくてもOK。
簡単なのに、見た目はとってもオシャレ(^ ^)

このレシピの生い立ち

レストランで食べたブルスケッタがとても美味しかったので自分でも作ってみました。
レシピID : 4172594 公開日 : 16/11/10 更新日 : 17/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Emiy
毎年クリスマスにお世話になってます♫長男のお気に入りで旨い〜と言いながら食べてました😊
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reinyaaan
美味しい〜!まさしくお店の味!!ガーリックとトマトマシマシて激ウマ♡
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ルミー☆
乾燥バジルで生ハムも一緒にのせて♪ガーリックが効いてて美味しかったです( *´艸`)
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kurikoda
簡単に作れて、美味しかったです!おもてなしにも素敵なので、リピ確定です~