バターの風味♪豚とキャベツのねぎ塩蒸し

バターの風味♪豚とキャベツのねぎ塩蒸し

Description

レンジでできて簡単&お手軽! 豚の旨みとバター風味でキャベツの甘みが際立ち、コクのある一品になります。

材料 (4人分)

ラーマ「バターの風味」
大さじ1〜2
豚バラしゃぶしゃぶ用肉
16枚(約250g)
キャベツ
4枚
長ねぎ
1/3本
大さじ1
塩・こしょう
各少々
粗びき黒こしょう
少々
ポン酢しょうゆ
適量

作り方

1

写真

今回は、ラーマ「バターの風味」を使います。

2

キャベツはせん切り、長ねぎはみじん切りにする。

3

豚肉を2枚、少し重ねて広げ、キャベツ1/8量をのせて巻き、耐熱皿に並べる。同様に計8個作る。

4

肉の上にねぎと「ラーマバターの風味」をのせ、酒と塩、こしょうをふってラップをかける。

5

④を600Wの電子レンジで4分30秒〜5分加熱し、蒸しあがったら粗びき黒こしょうとポン酢しょうゆをかける。

コツ・ポイント

春キャベツを使う場合は、カサがだいぶ減るのでお好みで増量してください。青じそやしょうがのせん切り、ちぎった梅干しをトッピングしてもおいしいです!

このレシピの生い立ち

井上真里恵先生考案♪ 豊かな香りと濃厚なバター風味で料理にも活躍するマーガリン「ラーマ バターの風味」を使った簡単レシピ。「バターの風味」をのせて蒸すことでコクが増し、香ばしさも加わります。
レシピID : 4172667 公開日 : 17/01/31 更新日 : 20/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

162 (149人)

2020/11/09

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左に☆レンジだけでお手軽♪塩胡椒多めでバターのコクと素材の味だけでも全然大丈夫やった★

ゃゃッキりん梵

2020/05/19

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リピです♪子供が喜んで食べてくれます♪隠し味になるマーガリンが◎

クックGGILNL☆

2020/05/12

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今回は赤キャベツで我が家の定番です♪とっても簡単で美味しいです♪

クックGGILNL☆

2019/02/20

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めっちゃくちゃ好みの味で美味しかったです♡もう絶対リピ決定です!

enamama♡

簡単でコクがありパクパク食べれますね♡リピ宣言ありがとう♡

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