【或る日の昼食】鮭の中華丼
中山雅子
作り方
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1
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今日の材料(昨日の残り
焼き鮭
キャベツのおひたし
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2
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創味シャンタンをお湯にとく。
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3
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火にかけて煮たったらおひたしを入れ、鮭をいれる。酒、みりん、醤油を加えて軽く煮る
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4
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片栗粉を水(小さじ2、分量外)にとき、回しいれて出来上がり。
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コツ・ポイント
すべて火が通っているので、調理が簡単です。生野菜を使うときは下ゆでしたほうが短時間でできあがります。
このレシピの生い立ち
こどもがいない昼、残りものでパパッと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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中山雅子
