レタスの簡単サラダ
作り方
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1
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レタスを食べやすい大きさにちぎる。わけぎは小口切りに切っておく。
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2
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ボウルにレタス、シラス、白ゴマ、わけぎを入れてよく混ぜる。
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3
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2、に塩をふってよく混ぜ、ごま油も全体に行き渡るようによく混ぜる。完成
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コツ・ポイント
大きめのボウルで混ぜると良い。作り置きしておくとレタスがしなるので、なるべく食べる直前に作った方が良い。(塩とごま油かけるのだけは食べる直前にするとか)
このレシピの生い立ち
知人のレシピを参考にしました。分量はアレンジしました。