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簡単リンク【超簡単＆本格的】ナシゴレン
材料
（1人分）
豚ひき肉
50g
ピーマン
1/2個
玉ねぎ
1/4個
ごはん(固め)
1合
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調味料
適量
★スイートチリソース
大さじ１
小さじ１
小さじ１
■
トッピング
・目玉焼き
1枚
作り方
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4
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フライパンをサッと拭き、サラダ油を多めに入れて強火でタマゴを約１分あげ焼きにする。縁を焦がして白身パリ、黄身トロにする。
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5
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目玉焼きをナシゴレンの上に乗せると完成！
お好みでパクチーを乗せるとオシャレですね。
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6
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美味しいゴーヤチャンプルのレシピも掲載しました！
【超簡単＆本格的】ゴーヤチャンプル
レシピID : 5064606
コツ・ポイント
目玉焼きは縁がきつね色になるまで強火で焼いてください。蓋はしないでね。
ナンプラーは簡単にアジア風料理に変化させてくれます。ナシゴレン専用に買っておいた方がオススメです。甘めなので辛いのが好きな方は豆板醤（サンバル）増量してくださいね。
ナンプラーは簡単にアジア風料理に変化させてくれます。ナシゴレン専用に買っておいた方がオススメです。甘めなので辛いのが好きな方は豆板醤（サンバル）増量してくださいね。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でパクチー育ててるのでナシゴレンと合わせて食べてみたくなりました！
レシピID : 4174702
公開日 : 16/11/11
更新日 : 18/12/07
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