大根と豚肉のスープの画像

Description

冬の朝ごはんにもピッタリ☆

材料 (4人分)

300g
ごま油
適量
800CC
パセリ(みじん切り)
少々
塩コショウ
適量
CO・OPコンソメ
2個
醤油
大さじ1
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、5~6cm長さの短冊切りにする。

  2. 2

    豚ロースは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    Aを混ぜ合わせ、(2)にからめておく。

  4. 4

    鍋に分量の水・コンソメ・(1)を入れてゆで、柔らかくなったら(3)を入れ、塩コショウで味をととのえる。

  5. 5

    最後にごま油を少々回し入れ、パセリのみじん切りをちらす。

コツ・ポイント

コクのある豚肉と柔らかく煮こんだ大根は寒い日に最適。

このレシピの生い立ち

大根をつかったレシピです。
06111
レシピID : 4174840 公開日 : 16/11/11 更新日 : 16/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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BUMP211
人参&チンゲン菜も。とろみスープでポカポカあったまりますね。

人参・青梗菜も良いですね♪また作ってね☆つくれぽありがとう!

写真
なおつん0802
余った豚肉があったので!美味しく出来ました♪

豚肉少々でも美味ですよね♪また作ってね☆つくれぽありがとう!

写真
おれんじぺこ.
すこーしごま油を入れすぎましたが…;^_^A おいしかったです!

美味しくて良かったです♪また作ってみてね☆つくれぽありがと!

初れぽ
写真
さぁーみー
寒い日にピッタリですね♪温まりました!美味しかったです!

体が温まりますよね♪また作ってみてね☆つくれぽありがとう!