★大根の葉のごま油炒め★

Description

つくれぽ100件超え!
皆様ありがとうございます(*‾∇‾*)
かぶバージョン(若干レベルアップ)も公開中です。

材料

大根の葉
1本分
小さじ2
醤油
適量
鰹節
1パック

作り方

  1. 1

    大根の葉、茎は1cmくらいに切る

  2. 2

    フライパンを熱しごま油を入れる

  3. 3

    大根の葉を投入、強火で混ぜながら 葉がしんなりして色が濃くなったら醤油をいれる

  4. 4

    好きな味の濃さに調え火をとめる

  5. 5

    鰹節をかけ軽く混ぜる

コツ・ポイント

白いご飯とよく合いますが
おにぎり、チャーハンにいれてもおいしいです

このレシピの生い立ち

ご飯のお供が欲しくて( ^∀^)
レシピID : 4175160 公開日 : 16/11/11 更新日 : 20/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

126 (118人)
写真
けろたん3
一品料理になりました!カンタンでおいしかったです。モリモリいけちゃいました
写真
おりぼぶ
採れたて大根についてた立派な葉で作りました!優しいお味でシャキシャキで美味しかったです!子どもも美味しいと喜んでました^^
写真
もり*
作る前に思ってたより美味しいです。大根の葉が付いていたら毎回このレシピでいい!
写真
なごり
白いご飯が寂しくなくなりました〜!