濃厚!もやしでカルボナーラ☆旨安簡単♪

濃厚!もやしでカルボナーラ☆旨安簡単♪

Description

安いのに栄養価の高いもやし♪カルボナーラ味でヘルシーで美味しい豪華な一品です☆

材料 (2人分)

もやし
1袋
ベーコン(厚切りが美味しいです)
適量
玉ねぎ
1/2個
1かけ
粉チーズ(パルメザン)
大さじ1
バター
大さじ2
小麦粉(薄力粉)
大さじ2
牛乳
200cc
ひとつまみ
しょうゆ
小さじ1/4(少量)
ブラックペッパー
適量
1個

作り方

1

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にんにくと玉ねぎはスライスに。ベーコンは厚切りにカットに。

2

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パルメザンチーズと卵を合わせておきます♪

3

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フライパンでバターをあたため、スライスしたにんにくを炒めます。(いい香りがするまで)

4

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ベーコンと玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりするまで☆彡

5

もやしを投入し、塩をひとつまみ入れて炒めます。

6

写真

小麦粉を入れ、全体にからませます。

7

写真

牛乳とコンソメを入れ、少し加熱。

8

写真

2のパルメザンチーズと卵を加え、さっと混ぜて火をとめます♪最後にしょうゆを入れて混ぜて完成!!

9

写真

ブラックペッパーをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

しょうゆを入れすぎないように♪

このレシピの生い立ち

安くてヘルシーで栄養価高いもやしを美味しく食べれるレシピを考えました☆彡
レシピID : 4175254 公開日 : 16/11/11 更新日 : 17/03/17

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