わける派、秋はかぼちゃでシチュー

わける派、秋はかぼちゃでシチュー

Description

じゃがいもをかぼちゃに差替えて
秋らしいシチューを作りました

材料 (5皿分)

ハウスシチューミクス
90g
鶏むね肉
250g
玉ねぎ
1こ
かぼちゃ
300g
にんじん
1/2本
750ml
牛乳
150g

作り方

1

鶏むね肉、玉ねぎ、かぼちゃ、にんじんをそれぞれ一口大に切る

2

むね肉の皮目を下に焼き、野菜と炒める

3

玉ねぎが透き通ったら、水750mlを入れる。沸騰後20分煮込む

4

火を止めてシチューミクスを少しずつ振り入れて溶かし、10分煮込む

5

牛乳を入れてさらに5分煮込む

コツ・ポイント

玉ねぎをよく炒めると甘みと風味がアップします

このレシピの生い立ち

シチューが食べたいけどじゃがいもを切らしていて、かぼちゃに差替えたことがきっかけで誕生したメニュー。
甘みが増して、子供も大好きな一品に。
レシピID : 4176244 公開日 : 16/11/12 更新日 : 16/11/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/09/06

写真

かぼちゃがあったので^ ^ とても濃厚な味わいで美味しいです☆

ばなちゃん666

美味しそうです!作って頂きありがとうございます。

16/11/17

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです(о´∀`о)御馳走様でした♪

ラリー&サラ

つくれぽありがとうございます!美味しそうに出来ていますね!