浜納豆万能ダレ(炒めネギ)

浜納豆万能ダレ(炒めネギ)

Description

浜納豆を使った無添加万能ダレ。ごま油の香りが浜納豆と相性抜群です。焼いた肉や湯豆腐にのせても美味しい!

材料 (3〜4人前)

きざみ浜納豆
大さじ1)
長ネギ
1/4本
2片
1/4カップ

作り方

1

ニンニク・長ネギをみじん切りにする。

2

写真

熱したフライパンにごま油を入れ、刻んだネギ・きざみ浜納豆・ニンニクをいれ、弱火で20秒ほど炒めて完成です!

コツ・ポイント

浜納豆は焦げやすいので常にかき混ぜながら焦がさないように炒めて下さい。

このレシピの生い立ち

和・洋・中どれでも使える浜納豆をもっと手軽に使えるよう、万能ダレにしてみました。ニンニク・長ネギと合わせ、香ばしい万能ダレが出来ました。
レシピID : 4176605 公開日 : 16/11/12 更新日 : 17/10/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」