レンジで 長芋としめじのバター醤油炒め風

レンジの加熱時間は各家庭の機能により異なるので、加熱中はなるべく目を離さず、ベストな時間を見極めることが成功のコツです☆
結構しっかり味がついてるので、濃いと感じたら、ごはんにかけて食べるのもgood!

栄養学的に1日に一度は摂取するのが望ましい芋類ときのこを使ったおかずが食べたくて。フライパン使うのが面倒で、レンジを使ったのに、炒めるのと遜色ない仕上がりになりました。