妊娠、授乳に！さつまいもチーズケーキ

さつまいもはよく洗って1.5㎝の角切りにする。しょうがは千切りにする。クリームチーズは室温に戻しておく。

さつまいもを耐熱の器に入れてラップをし、電子レンジ(600ｗ)で約4分30秒、やわらかくなるまで加熱する。

かりんとう、黒ごまをビニール袋に入れる。麺棒でたたいて砕き、型の底に敷き詰める。

４に２を加えて混ぜる。

５を３に流し入れ、170℃のオーブンで約50分焼く。