買い置きonly! 蟹味噌の居酒屋ドリア
作り方
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1
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炊いたご飯にバターを溶かし混ぜて、グラタン皿に入れる。
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2
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空いたボウルにかに味噌缶とグラタンソースを入れ混ぜ合わせ、ご飯の上にかける。
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3
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ご飯に比べて、ソースの量が多ければ全部かけずに、余らせて茹でじゃがいも等にかけて焼くなど他で利用してね。
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4
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とろけるチーズ、パン粉の順にのせて、美味しそうな焦げ目がつくまでトースターで焼き、乾燥パセリをトッピングで出来上がり。
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コツ・ポイント
グラタンソースの代わりにホワイトソースでも。かに味噌の量と同じ位の量で合わせて下さい。
このレシピの生い立ち
買い置きした材料だけで、しかもすぐ出来るレシピを。ペンネやじゃがいもなど、アレンジも効きます。