＊*・ラム香るベリーの泡カフェオレ・*＊
もへほっぺ
作り方
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1
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冷凍ベリーミックスは解凍しておきます。
今回はストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーです。
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2
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ベリーミックスをフォークで軽く潰します。お好みでラム酒をからめておきます。
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3
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耐熱グラスやマグカップに２を入れておきます。
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4
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良く洗浄したペットボトルに☆を入れてしっかりと蓋をします。
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5
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ペットボトルをフリフリ、フリフリ、、、ひたすら振ります。
底にコーヒーの水分が無くなるまで振ります。
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6
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ペットボトル一杯の泡になります。
※時間が経つと泡が下に下がってきます。
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7
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３のグラス(カップ)に泡を注ぎます。
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8
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温めた牛乳をそっと注いだら出来上がりです(*˘︶˘*)♡
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9
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側面はこんな感じです。
牛乳と泡の割合はお好みでどうぞ♬
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スプーンを使ってベリーと泡をお楽しみ下さい♪
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★余談ですが…実は泡の上にベリーをトッピングしようと思ったら(予想はしていましたが)ムクムク沈んでしまいました(泣)
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コツ・ポイント
ラム酒の有無や量、使用するタイミングはお好みでどうぞ♪お子様にはなしで作って下さい。泡用のラム酒の量が多いと泡だちが悪くなると思います(←多分…曖昧ですみません)。
砂糖はお好みでプラスして下さい。砂糖を加えないと泡立ちが悪いです！
砂糖はお好みでプラスして下さい。砂糖を加えないと泡立ちが悪いです！
このレシピの生い立ち
大好きなカフェオレにストックしているミックスベリーを加えて冬にほっこり出来る一杯にしました。
もへほっぺ
