しょうが糖のチョコフォンデュ

しょうが糖のチョコフォンデュ

Description

しょうが糖なるものを発見。カカオマスから作った甘さ控えめのチョコフォンデュがとても合います。

材料

カカオマス
100グラム
ガーナミルクチョコ
100グラム
牛乳
100cc
砂糖
お好みで

作り方

1

チョコを溶けやすく滑らかにするために細く刻みます。
因みに私は適量に割って使いました。

2

ボールにチョコと牛乳、生クリームを入れて湯煎でとかし砂糖で味を調整します。
私は小さじ4ぐらいいれたかと思います。

3

とろとろになったらお好きな具材を着けてお召しあがりください。
写真は翌日の朝にしょうが糖にチョコをのせたものです。

コツ・ポイント

甘さは控えめのほうが美味しいですよ。
追記 妊婦さん控えたほうがいいようです。
健康な方も食べ過ぎには注意が必要です。

このレシピの生い立ち

しょうが糖をみつけたから。
今度はしょうが糖も手作りしようと思います。
レシピID : 4178281 公開日 : 16/11/13 更新日 : 16/11/13

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