中学生が作るキムチ鍋

中学生が作るキムチ鍋
これで、一晩の料理完成!

材料 (5人分)

大匙2
◯玉ねぎ
2つ
◯えのき
大2
◯しめじ
2つ
◯白菜
1/4
◯もやし
2袋
豆腐
2丁
豚肉
1キロ
キムチ
600g
◇チゲ鍋の素
300cc
◇こぶだし
1000cc
きざみネギ
適量
生卵
お好みで

1

写真

◯は、全て食べやすい大きさに切り、火が通りやすいものと、通りにくい(白菜の芯•大根)ものに分ける

2

写真

豚肉•豆腐も、食べやすい大きさに切る

3

写真

大匙2のごま油で、キムチを5分ほど炒め

4

火が通りにくい野菜もいれ、しんなりするまで、炒める

5

◇を、入れる

6

写真

沸騰したら豆腐と豚肉を入れる

7

写真

しばらくしてから、火の通りやすい野菜も入れる

8

豚肉と野菜に火が通ったら、味見をして、お好みで、◇をたす

9

写真

辛いのが苦手な方は、すき焼きのように生卵につけて食べても美味しいですよ

コツ・ポイント

キムチ鍋の素だけじゃなく、キムチも入れる事

このレシピの生い立ち

冬の定番!
レシピID : 4179060 公開日 : 16/11/16 更新日 : 16/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/11/19

First tsukurepo mark
写真

キムチを炒めたらコクが出て美味しかったです!寒い日にリピします♪

ヴァヤシコフ8

ありがとうございます キムチ炒めたら、美味しいですよね囧