ポテトのラクレットのせ

ポテトのラクレットのせ
ラクレットチーズを頂いたのでポテトのグラタンにしてみました。

材料

じゃがいも
中3個
玉ねぎ
中一個
ラクレットチーズ
好みの量
乾燥パセリ
少々
トマトケチャップ
好みの量
サラダオイル
大匙1

1

写真

材料です。

2

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じゃがいもは皮をむいて5ミリくらいの輪切りにして、茹でます。

3

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玉ねぎはサラダオイルで炒めます。マジックソルト少々で味付けしましょう。

4

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炒めた玉ねぎと茹でたジャガイモを合わせて、ラクレットチーズ,ケチャップを好みの量を載せてレンジで3分加熱して出来上がり。

5

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乾燥パセリをふって彩です。

コツ・ポイント

ケチャップの量は好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

頂き物のラクレットチーズは過熱して美味しくなるようです。じゃがいもと合わせてみました。美味しくできましたよ。
レシピID : 4179154 公開日 : 16/11/13 更新日 : 16/11/14

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