あっさり鮭の和風オムライス
渡辺家の嫁
作り方
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1
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白ご飯に鮭フレークを混ぜて
平たくお皿にのせる。
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2
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卵を3つと牛乳を混ぜわせて
フライパンでオムレツを作る。
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3
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できたオムレツを平たくしたご飯の上にのせる！
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4
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フライパンに水・顆粒だし・塩・チューブ生姜・刻みネギを加える
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5
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フツフツしてきたら溶いた片栗粉を加えて餡掛けにする。
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6
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ご飯とオムライスをのせた上から
全体に餡掛けをかけて完成！
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コツ・ポイント
餡掛けは塩気が強い方が美味しいかも…
このレシピの生い立ち
オムライスが食べたいけどケチャップはくどい。
そんな一言で冷蔵庫にあるもので作りました！
そんな一言で冷蔵庫にあるもので作りました！
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渡辺家の嫁
