そばめし!

そばめし!

Description

焼きそば麺が1玉あれば冷蔵庫にあるもので簡単にできちゃいます^^
冷凍常備菜☆玉ねぎ入りそぼろで更に簡単!

材料 (2人分)

焼きそば麺
1人前
ご飯
茶碗山盛り1杯
冷蔵庫にある野菜
お好きな量
肉類(ハム、ウインナー、竹輪でもOK)玉ねぎ入りそぼろ(レシピID:4174914)があれば簡単
お好きな量
焼きそばソース(付属のもの)
2袋
2個
サラダ油(炒め用)
大さじ1
鰹節、青のり(トッピング用)
お好みで

作り方

1

写真

野菜はすべてみじん切りに、肉類も細かく切る。(今回は冷凍そぼろを使いました)そぼろの場合解凍しておく。

2

焼きそばは1分ほどレンチンして縦、横4等分に袋の上から切っておく。
ご飯も2分ほどレンチンしてあたためておく。

3

写真

フライパンにサラダ油を熱して肉類(生の場合)を炒め火が通ったら野菜を加えて炒める。加工品、そぼろの場合は野菜と同時でOK

4

写真

野菜に火が通ったら焼きそば麺とご飯を入れてさらに炒める。

5

写真

付属の焼きそばソースがあれば2袋いれて炒める。ない場合はウスター、中濃ソースなどでお好みの味に調える。

6

隠し味に麺つゆを少し入れると美味しいですよ^^

7

目玉焼きを焼いて上に乗っければ出来上がり!半熟が美味しいよ^^
とろーり黄身と絡めてどうぞ!
お好みでトッピングしてね。

8

写真

うちの冷凍常備菜☆玉ねぎ入りそぼろ
レシピID:4174914
是非ご覧くださいね^^

9

2017/05/22 話題入り♡有難うございます^^

コツ・ポイント

野菜たっぷりがおいしいよ!
目玉焼き半熟がいいよ~^^

このレシピの生い立ち

焼きそば麺が1玉しかないときによく作ります。
子供が小さい時からのうちの昼ご飯の1品です。
レシピID : 4180097 公開日 : 16/11/15 更新日 : 17/05/22

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