そばめし!の画像

Description

焼きそば麺が1玉あれば冷蔵庫にあるもので簡単にできちゃいます^^
冷凍常備菜☆玉ねぎ入りそぼろで更に簡単!

材料 (2人分)

焼きそば麺
1人前
茶碗山盛り1杯
冷蔵庫にある野菜
お好きな量
肉類(ハム、ウインナー、竹輪でもOK)玉ねぎ入りそぼろ(レシピID:4174914)があれば簡単
お好きな量
焼きそばソース(付属のもの)
2袋
2個
サラダ油(炒め用)
大さじ1
鰹節、青のり(トッピング用)
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    野菜はすべてみじん切りに、肉類も細かく切る。(今回は冷凍そぼろを使いました)そぼろの場合解凍しておく。

  2. 2

    焼きそばは1分ほどレンチンして縦、横4等分に袋の上から切っておく。
    ご飯も2分ほどレンチンしてあたためておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油を熱して肉類(生の場合)を炒め火が通ったら野菜を加えて炒める。加工品、そぼろの場合は野菜と同時でOK

  4. 4

    写真

    野菜に火が通ったら焼きそば麺とご飯を入れてさらに炒める。

  5. 5

    写真

    付属の焼きそばソースがあれば2袋いれて炒める。ない場合はウスター、中濃ソースなどでお好みの味に調える。

  6. 6

    隠し味に麺つゆを少し入れると美味しいですよ^^

  7. 7

    目玉焼きを焼いて上に乗っければ出来上がり!半熟が美味しいよ^^
    とろーり黄身と絡めてどうぞ!
    お好みでトッピングしてね。

  8. 8

    写真

    うちの冷凍常備菜☆玉ねぎ入りそぼろ
    レシピID:4174914
    是非ご覧くださいね^^

  9. 9

    2017/05/22 話題入り♡有難うございます^^

コツ・ポイント

野菜たっぷりがおいしいよ!
目玉焼き半熟がいいよ~^^

このレシピの生い立ち

焼きそば麺が1玉しかないときによく作ります。
子供が小さい時からのうちの昼ご飯の1品です。
レシピID : 4180097 公開日 : 16/11/15 更新日 : 17/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クックI7I5L1☆
昨日、GHの昼食に作りました♬6人分!仕上げは大鍋で!食材で大鍋がもりもりwホットプレートに乗せ熱々を楽しんで頂きましたよ〜♡
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もちっこ橙色
そばめし簡単で美味しく家族にも大好評でした♡半熟な目玉焼きを絡めて食べるとさらに美味しいですね〜♪
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クックI7I5L1☆
昨日の昼食に☆冷凍ご飯、残り物消費に助かります♬暑くてもホットプレートでアウトドアな楽しい気分!食欲旺盛な方に大好評です有難う♬
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yunapi☆
青のり鰹節かけ忘れました〜 そばめしリクエストで此方を参考に☆半熟目玉焼きを息子に褒められ😊ランチに大盛りで作りました♪