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白菜が美味しい☆簡単マカロニグラタン♡

白菜が美味しい☆簡単マカロニグラタン♡の画像

Description

グラタンに白菜を加えると、ほんのり甘くて優しい味になりますよ〜╰(*´︶`*)╯♡

材料 （2〜3人分）

白菜
2〜3枚
玉ねぎ
1/4個
しめじ
1/4パック
ベーコン(できれば厚切り)
50g
シーフード(なくても)
適量
コーン(なくても)
適量
バター
20g
薄力粉
大さじ2
牛乳
400cc
マカロニ
100g
コンソメ
大さじ1
塩、胡椒
適量
とろけるチーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    白菜、ベーコンは細切り、玉ねぎは薄切り、しめじは適当にさいておく。

  2. 2

    写真

    バターを引いたフライパンで1を炒め、お好みでシーフードやコーンを加える。

  3. 3

    写真

    一旦火を止め、薄力粉を加えて混ぜ、冷たい牛乳とマカロニを一気に加え、再び加熱。

  4. 4

    写真

    コンソメ、塩、胡椒で味付けし少しトロミがつくまで加熱。(マカロニは茹でずに投入！)

  5. 5

    写真

    耐熱皿に盛り付け、とろけるチーズをのせ、トースターで5分ほど焼いて完成♡

コツ・ポイント

早茹で(4分)のマカロニを使いました。茹で時間の長いもの(ペンネなど)にする場合は、あらかじめ固めに茹でておきましょう。

このレシピの生い立ち

立派な白菜を頂いたので♡
レシピID : 4180603 公開日 : 16/11/14 更新日 : 17/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29件 (28人)
2024年1月27日
写真
さくらん餅
間違いない組み合わせ✨白菜のグラタン好き✨感謝✨
#グラタンでほっこり #はくさいの季節 #寒い日に
2022年11月24日
写真
クック3AX440☆
マカロニがなくてパスタグラタンにしました！美味しい！簡単！
#グラタンあったまる
2022年3月3日
写真
sayaendo＊
ちょうど白菜としめじがあったのでぴったり🤍白菜自体の甘みととろ〜りチーズが合っていて美味しかったです🤤
#グラタンでほっこり #グラタンあったまる #白菜消費 #冬にぴったり #チーズがとろり
2021年3月23日
写真
seacomet
野菜モリモリで作り、半分はグラタンに、半分はそのまま頂きました！笑　とろっと美味ですね。ご馳走さまでした＼(^^)／
#4分茹マカロニ入グラタン
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