揚げさんまのおろし味ポン
ゆすひと
作り方
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1
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秋刀魚を3枚おろしにする。
片身を3等分に切る。
☆をかけて馴染ませ10分以上おく。
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2
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キッチンペーパーで秋刀魚の水気をとりポリ袋に入れる。♦をいれてポリ袋を振って衣づけをする。
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3
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180度の油で揚げる。
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4
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大根おろしとすだち（柑橘類）を付け合わせる。
味ポンをかけて召し上がれ。
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5
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にきけん様の「すだちのオシャレな飾り切」レシピID:2787257
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
秋刀魚の季節、塩焼だけでなく色々食べてみたく作ってみました。
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ゆすひと
