揚げない*鶏と野菜の黒酢あん

揚げない*鶏と野菜の黒酢あん

Description

黒酢の香りが食欲をそそります!
揚げていないのでヘルシーにできます◎

材料 (2~3人分)

鶏胸肉
1枚
さつまいも
1/2本
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
いんげん
5本
◎しょうゆ
小さじ1
◎酒
小さじ1
大さじ2
黒酢あん
大さじ4
しょうゆ
大さじ3
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1
大さじ1
大さじ1/2
鶏ガラスープの素
小さじ1

作り方

1

鶏胸肉を一口大に切って調理用の袋に入れ、◎で下味をつけて冷蔵庫に入れておく。

2

さつまいもと人参を乱切りにし、500Wで3分加熱する。

3

玉ねぎといんげんを2~3cmに切り、ごま油でさっと炒め、一旦取り出しておく。

4

黒酢あんの調味料を全て混ぜておく。
❶の袋に片栗粉を入れてまぶす。

5

ごま油を熱し、鶏胸肉に火が通ったら野菜と黒酢あんを入れる。煮詰まってきたら香り付けのごま油を回しかけて完成!

6

2017.2.13
感謝❁「黒酢あん」の人気検索でトップ10入り
ありがとうございます♪

7

2017.6.24
感謝❁「黒酢あん」の人気検索で1位になりました!
ありがとうございます♪

8

2019.4.13
話題入りしました!
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

*黒酢あんは、調味料を混ぜておくことで簡単にできます◎

このレシピの生い立ち

さつまいもと人参があったので、作ってみました!
レシピID : 4181848 公開日 : 16/11/15 更新日 : 17/08/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

20/05/30

写真

さつまいもお料理に使うこと今まであまりなかったけど、とても美味♡

yangpa

20/05/26

写真

黒酢が効いてて美味しかったです*

*もぐもぐ45*

19/04/22

写真

ピーマンで代用!なかなか凝った仕上がりに大満足!

dollyj

ありがとうございます♪美味しく作っていただいて嬉しいです!

19/04/08

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美味しくできましたー! ありがとうございました

クックZHGHP9☆

ありがとうございます♪具がたっぷりで美味しそうですね!