【使えるシリーズ】 うどんつゆ
Description
これから寒くなる季節、温かいうどん食べたくなりますよね? 市販のつゆもいいですが、たまには力を入れてもいいと思います!
材料
(2人前)
かつおだし
1000cc
しょうゆ
大さじ3
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
コツはだしをしっかりとること。
このレシピの生い立ち
市販のつゆに飽きてつくりました。
濃さはお好みで調整してください!
濃さはお好みで調整してください!
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