しっとりお野菜クッキー:ほうれん草

しっとりお野菜クッキー:ほうれん草

Description

ホワイトチョコ入りでシットリ食感のほろ苦なクッキーです。抹茶風味で美味しい♡

材料 (約18個)

ホワイトチョコ
40g×2枚
バター
35g
薄力粉
60g
ほうれん草粉
10g

作り方

1

写真

ホワイトチョコとバターは湯煎にかけてとかす。
粉類はふるっておく。

2

写真

粉類の入ったボウルに溶かしたチョコとバターを入れ、サックリと混ぜる

3

写真

ポロポロと粉っぽさが無くなったら、指先で更にこね混ぜる。

4

写真

一口大に丸め、軽く潰す。おはじきみたいに中央をくぼませるとカワィィ♡お好みで♪
今日は18個出来ました。

5

オーブンシートに並べ、170℃に温めたオーブンで5分焼く。焼き上がりは柔らかいケド冷めると固まります。

コツ・ポイント

柔らかくても追加焼きしなくて大丈夫です。

このレシピの生い立ち

美味しくお野菜食べたくて♪
レシピID : 4182630 公開日 : 16/11/15 更新日 : 16/11/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」