アーモンドのかすで、キャロットラペ
作り方
-
-
1
-
人参は皮をむき、斜め切りにし、それをさらに細切りにして、シリコンスチーマで、600w2~3分チンする。
-
-
-
2
-
1の水気をよく切り、ボウルに油を適当にきったツナ、人参、やさしいお酢を加えて、よく混ぜる。
-
-
-
3
-
味見をして、きび糖で調整し、仕上げにアーモンドのかすを加えて混ぜる。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自家製アーモンドミルクを作ったのはいいが、残りかすがもったいなくて、いつものラペに入れてみました。