ブラウニーmixで、コーヒーブラウニー
針木のぽち
作り方
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1
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チョコレートは粗く刻んでおく。
ナッツも刻んでおく。
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2
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ボウルにバターと刻んだチョコレート、コーヒーを入れて、湯煎にかけて溶かす。
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3
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②がなめらかになったら卵を加えてよく混ぜる。次にブラウニーmixを加えてヘラ等で底から大きく混ぜる。
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4
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③にナッツを入れて混ぜ、１８０度に温めたオーブンで３５分（目安）焼く。竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がり！
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コツ・ポイント
卵を加えたら、卵白を切る様にしっかりと混ぜます。mixに元々砂糖が入っているので、砂糖はいりません。
好みでラム酒やブランデーを小さじ１～２入れてもいいです。
この分量だとようかん流し器でもできます。そのときは焼き時間を長めにして下さい。
好みでラム酒やブランデーを小さじ１～２入れてもいいです。
この分量だとようかん流し器でもできます。そのときは焼き時間を長めにして下さい。
このレシピの生い立ち
コーヒーが大好きなので＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
針木のぽち
