屋台風 焼きそば

屋台風 焼きそば

Description

だし香る美味しい焼きそば!!

材料 (2人分)

豚ひき肉
100g
キャベツ
1/8
人参
1/2本
中華麺(焼きそば麺)
2つ
→付属ソース
2つ
小さじ1
あおのり
適量
かつお節
適量

作り方

1

キャベツ、人参を好きな大きさに切ります。

※今回は、キャベツ→ざく切り
人参→千切り

2

フライパンに油をひいて、豚ひき肉を炒めて①を加えて炒めます。
そこへ水を少し入れて、顆粒だしを入れます。、

3

完全に火が通ったら、麺を入れてほぐします。
※水が足りなかったら入れて蒸し焼きにして下さい。

4

付属のソースを加えて麺と絡んだら、
お皿に盛り、あおのりとかつお節をかけて完成!!

5

※子供に作る時は麺を袋の上から4つに切ると丁度いい!!

ソースは付属よりも中濃ソースの方が甘くて食べやすいです。、

6

※お好みで豚バラ、紅しょうがをのせて下さい。

コツ・ポイント

顆粒だしを少し入れるだけで美味しくなります。

このレシピの生い立ち

子供ために作りました!!
レシピID : 4183652 公開日 : 16/11/16 更新日 : 16/11/16

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