X'masに☆チキンのオーブン焼き♪の画像

Description

骨のない鶏もも肉で作るので、お子さんにも食べやすく調理も簡単♪X'masのディナーにぜひ☆

材料 (3~4人分)

2枚
☆酒
大さじ3
☆しょう油
大さじ4
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆ニンニク(チューブ可)
1かけ分
☆オリーブオイル
大さじ1
☆塩・コショウ
適量
1/2個
1パック
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、味が染み込みやすいように、フォークでプスプス刺しておきます。

  2. 2

    写真

    ①の鶏もも肉と調味料(☆)を袋に入れて揉みこみ、30分ほど置いて味を馴染ませます。

  3. 3

    玉ねぎじゃがいもは薄くスライス、しめじは小房に分けて、クッキングシートを敷き詰めた天板に並べます。

  4. 4

    写真

    その上に鶏もも肉を皮目を上にして並べ、余った☆とオリーブオイルを回しかけ、200度のオーブンで25~28分焼いて完成☆

コツ・ポイント

下に敷く野菜はお好みでどうぞ☆
④では必ず、皮目を上にして並べ、もも肉を漬け込んでおいた調味料も余さず回しかけてくださいね☆

このレシピの生い立ち

イベントの度に主人からリクエストが入るメニューです☆
何度も作るうちに、このレシピに落ちつきました☆
レシピID : 4183998 公開日 : 16/12/05 更新日 : 16/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Bella13
美味しかったです!
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0_maru
美味しくできました!
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クックT5VPGF☆
短時間に漬けるだけで美味しかったです!
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けん☆ちか
毎年お世話になっています!旦那様絶賛!!本当に美味しい꒰*ॢꈍ◡ꈍॢ꒱.*˚‧♡ニンニクも一緒に焼いています