きんぴらこんにゃくのたらこ和えの画像

Description

こんにゃく好きの家族に。お弁当に入れても好評です。

材料

きんぴらこんにゃく
1袋
1~2腹
1/2カップ
白だし
大さじ1
大さじ2
炒め油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    あく抜きしてある、細切りのこんにゃくは便利。洗ってざるにあけておきます。

  2. 2

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    油少々を入れたフライパンに糸こんにゃくを入れて炒めます。水と白だし,酒を入れて少し煮ます。

  3. 3

    たらこを皮から外します。

  4. 4

    写真

    火を止めて,たらこを入て,さっと混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    器に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

京都のおばんざいのお店で,白滝とたらこの和え物を食べて,美味しかったので作ってみました。
レシピID : 4184467 公開日 : 16/11/16 更新日 : 16/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ようさんママ
手早く美味しい一品ができました!アリガトウデス

とっても美味しそうですね♪れぽありがとうございました!

初れぽ
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サンラータン
人参も追加!タラコがピリっとアクセントになって上品で美味しい♪

人参が入ると綺麗ですね。とっても美味しそうです!れぽありがと