ウィンナーで・楽しいナポリタン
作り方
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1
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ウィンナーの端を少し切ってから三等分してパスタを8~10本差します。
後の材料は切っておきます。
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2
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鍋にお水を入れ沸騰したら、塩を入れパスタを入れて袋に書いてある時間茹でます。
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3
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フライパンにオリーブをを入れて、玉ねぎ・ピーマン・マッシュルームを入れ塩・胡椒・ケチャップで炒めます。
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4
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茹で上がったパスタ&ウィンナーをフライパンに入れて炒めます。
(茹で汁も少し入れます)
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5
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お好みでケチャップ・塩・胡椒で味をととのえて、お好みでパルメザンチーズをかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
ウィンナーにパスタを刺してから、茹でるので大きめの鍋にお水を入れます。
沸騰したら塩を入れますが、舐めてみてしょっぱい海水みたい!と思うくらいが良いと思います。
沸騰したら塩を入れますが、舐めてみてしょっぱい海水みたい!と思うくらいが良いと思います。
このレシピの生い立ち
娘が中学生の頃、ナポリタンをあまり好きではなくて、目先を変えたら食べてくれるかな?と想い遊んで作りました。