水切り豆腐で珈琲ぜんざい*ダイエットにも

水切り豆腐で珈琲ぜんざい*ダイエットにも

Description

お餅の代わりに水切り豆腐で食べる、ぜんざい風スイーツです♪タンパク質もしっかり摂取出来るのでダイエットにも♡

材料 (1人分)

コーヒー(ブレンドでもインスタントでも何でも)
150cc
餡子(チューブタイプのものを使用しています)
大さじ1/2
豆腐
小1パック
仕上げにきなこやシナモン
お好みで
ブラックが苦手な方はミルクを入れてね♪

作り方

1

豆腐はキッチンペーパーに包んで、しっかり水切りする。
時々ペーパーを変えると更にいいです。

2

コーヒーに餡子を混ぜ、1の豆腐をとカットして入れたら完成です。
お好みできなこやシナモンをかけて♪

3

←豆腐が冷たくてコーヒーが冷めるようなら、少しレンチンして下さいね♪

4

写真

2018/3/2クックパッドニュースに掲載されました❤︎*。ありがとうございます*ˊᵕˋ*

コツ・ポイント

豆腐の水切りはしっかりすると、ぎゅっとつまった美味しい仕上がりになります。
豆腐の種類は、絹だと滑らかになりますが木綿でもOK♡

餡子とコーヒーの割合はお好みで(ㅅ´ ˘ `)

ミルクは、コーヒーと餡子を入れる時に一緒に入れて下さいね♪

このレシピの生い立ち

お餅もぜんざいも大好きな私…
我が家でぜんざいを食べるのは私だけなので、1人分でダイエットを兼ねたぜんざいを作りたかったからです(⋆ᵕᴗᵕ⋆)"♡
レシピID : 4184681 公開日 : 16/11/16 更新日 : 18/12/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

19/03/21

写真

コーヒー入りが好み♬豆腐でヘルシー♪安心して食べられるスイーツ♡

ふたごゆき

ゆきc♡10人女神様いつも有難う♡娘c の絵拝見してるよ♡

19/02/23

写真

甘くなくて食べやすいので、甘いもの苦手な人に勧めようと思います♪

赤陽花

わぁ嬉しすぎるコメ有難うo(≧ꇴ≦*)o是非また作ってね♬︎

18/03/26

写真

ミルク入りで☆ヘルシーだけど満足♪あんことコーヒーも合いますね☆

おけ~はん

餡子と珈琲合うよね〜♪おけ〜はんsいつも有難う(ノ´▽`)ノ

18/03/05

写真

ヘルシーで美味でしたぁ( ≧∀≦)ノ

女帝蜂蜜✨料理研究所

わぁお試し有難う♡♡めっちゃ嬉しい〜ヾ(*>∀<)ノ゙