さつまいもときのこのバター炒め

さつまいもときのこのバター炒め

Description

ザ・秋の一皿です

材料

さつまいも
1本
きのこ
1パック
塩胡椒
好みで
バター
10g

作り方

1

さつまいもは切って少ない油で焼いておく

2

鍋にサラダ油とにんにくを入れて香り付けして、お好みのきのこを入れ炒める。お好みで少しウェイバーも入れる

3

1も入れて最後にバターを入れて味をなじませる。
塩胡椒で味付けしてできあがり

コツ・ポイント

さつまいもはじっくりと揚げ焼きすると甘くなる気がします

このレシピの生い立ち

さつまいもがたくさんあったので
レシピID : 4185023 公開日 : 16/11/16 更新日 : 16/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2017/09/17

First tsukurepo mark
写真

余っていた椎茸と野菜を追加。さつまいもとバターの相性抜群ですね♫

さつき16MON

ステキなつくレポありがとうございます!彩りが豊かですね♪