美味しい塩サバの焼き方☆

美味しい塩サバの焼き方☆
外パリッ中ジュワッ!
皮まで食べれる美味しい焼き方です

材料 (1人分〜)

塩サバ
1切れ〜

1

今回火加減のレベルは弱火中火強火の3段階で、ご紹介していきます。

2

まずは鯖に縦3本の切り込みを入れます。

3

切り込みを入れた鯖を魚焼きグリルに入れ、まずは中火で8分焼きます。

4

最後に強火で2分焼けば完成です。

コツ・ポイント

最後の2分間の強火が皮まで食べれるポイントです。

このレシピの生い立ち

皮まで美味しく食べれるには?という考えから生まれた焼き方です。
レシピID : 4186269 公開日 : 16/11/17 更新日 : 16/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

17/11/30

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参考にさせていただきました♪レシピ感謝(*^^*)

titoo

こんがり焼けてて美味しそー つくれぽ感謝デス!

17/11/16

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とってもちょうど良い焼き加減で美味しかったです☆

☺YUKI☺

こんがり焼けてて美味しそー! バックの人参も綺麗ですね!

17/09/26

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皮がパリパリで美味しかったです♪レシピありがとうございます!

まかろん91

パリパリ美味しいですよねっ! つくれぽ感謝デス!

17/09/15

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ホントに美味しく焼けました!ありがとうございます!

クックZNF55A☆

美味しく出来て良かったです! つくれぽ感謝デス!