美味しい塩サバの焼き方☆

美味しい塩サバの焼き方☆
外パリッ中ジュワッ!
皮まで食べれる美味しい焼き方です

材料 (1人分〜)

塩サバ
1切れ〜

1

今回火加減のレベルは弱火中火強火の3段階で、ご紹介していきます。

2

まずは鯖に縦3本の切り込みを入れます。

3

切り込みを入れた鯖を魚焼きグリルに入れ、まずは中火で8分焼きます。

4

最後に強火で2分焼けば完成です。

コツ・ポイント

最後の2分間の強火が皮まで食べれるポイントです。

このレシピの生い立ち

皮まで美味しく食べれるには?という考えから生まれた焼き方です。
レシピID : 4186269 公開日 : 16/11/17 更新日 : 16/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/09/26

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皮がパリパリで美味しかったです♪レシピありがとうございます!

まかろん91

パリパリ美味しいですよねっ! つくれぽ感謝デス!

17/09/15

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ホントに美味しく焼けました!ありがとうございます!

クックZNF55A☆

美味しく出来て良かったです! つくれぽ感謝デス!

17/07/31

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魚を焼くことに真剣になったのが初めて( 笑 )美味でしたよー!

しのくまら

美味しく出来て良かったです♡ つくれぽ感謝デス!

17/04/26

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中はふわふわ外はパリッと美味しくできました!

クックVEP69Q☆

上手く焼けて良かったです! つくれぽありがとうございます!