美味しい塩サバの焼き方☆

美味しい塩サバの焼き方☆
外パリッ中ジュワッ!
皮まで食べれる美味しい焼き方です

材料 (1人分〜)

塩サバ
1切れ〜

1

今回火加減のレベルは弱火中火強火の3段階で、ご紹介していきます。

2

まずは鯖に縦3本の切り込みを入れます。

3

切り込みを入れた鯖を魚焼きグリルに入れ、まずは中火で8分焼きます。

4

最後に強火で2分焼けば完成です。

コツ・ポイント

最後の2分間の強火が皮まで食べれるポイントです。

このレシピの生い立ち

皮まで美味しく食べれるには?という考えから生まれた焼き方です。
レシピID : 4186269 公開日 : 16/11/17 更新日 : 16/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

18/05/15

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美味しいくいい感じに焼けました(๑˙╰╯˙๑)

ゆけり3兄弟

つくれぽ感謝デス!

18/05/08

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パリパリで皮までたべました!ありがとうございます!また作ります❤

クック5G7E7B☆

好評ありがとうございます! つくれぽ感謝デス!

18/04/09

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美味しく頂きました!

えりー:)

つくれぽ感謝デス!

18/03/19

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簡単に綺麗に焼けました!美味しかったです。有難うございます♪

ellie21

つくれぽ感謝デス!