おしゃれで簡単♡スキレットでキッシュ

おしゃれで簡単♡スキレットでキッシュの画像

Description

人気検索1位ありがとう♡スキレットを利用して作った見た目もおしゃれなキッシュです。おもてなしご飯にもお勧めです♡

材料 (作りやすい分量(スキレット16cm 2つ分くらい))

2個
100cc
2株くらい(冷凍でもOK)
50gくらい
1/4個
大さじ2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    パイシートは冷凍庫から出して解凍しておく。

  2. 2

    玉ねぎはスライス、ベーコン、ほうれん草は一口大、きのこは手でほぐしておく(マッシュルームなどはスライス

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを敷き(分量外)2を炒めしんなりしたら塩コショウをふり粗熱を取る。

  4. 4

    写真

    スキレット鍋の底に解凍したパイシートを敷きフォークで穴を開ける。
    オーブンを200度に予熱しておく。

  5. 5

    卵をとき、牛乳を加えて粗熱の採れた3と粉チーズを加えて混ぜる。

  6. 6

    写真

    4に5を注ぎ入れ200度に予熱したオーブンで15分程度焼く(ご利用のオーブンによって焼き加減が違うので調整してください)

  7. 7

    *竹串等をさして仲間で火が通っているか確認してください。

コツ・ポイント

ブロックベーコンを使うことで食べごたえがUPしますが、スライスタイプでも美味しく召し上がれます。

パイシートを敷くときは綿棒などでのばすと敷きやすいです。

卵をとくときにしっかりと白身を切るように混ぜ合わせると◎

このレシピの生い立ち

型から取り出すのが毎回面倒でもっと手抜きをすべく考えました。
見た目もおしゃれになってゲストにも好評でした♪
レシピID : 4186383 公開日 : 16/11/17 更新日 : 17/12/01

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