我が家のおやつ マフィン 甘さ控えめ

我が家のおやつ マフィン 甘さ控えめ

Description

我が家の簡単おやつです。
砂糖控えめ、オイル無しなので、どんなトッピングも合います。小さいお子様のおやつ&食事にも◎

材料

プレーン生地
薄力粉
50g
全粒粉 ※コツ参照1
50g
甜菜糖
小さじ3
豆乳 ※コツ参照2
70cc
トッピング素材
お好きな物を
好きなだけ

作り方

1

オーブンを230℃に余熱します

2

粉類(薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、甜菜糖)をボウルに入れて混ぜます

3

豆乳を加えてさっくり粉気がなくなるまで混ぜます

※練ると硬くなってしまうので、さっくりと

4

トッピングを加えてまたさっくり混ぜます

5

マフィン型にスプーンなどで入れ、オーブン230℃で18分焼きます

※要調整

コツ・ポイント

1 全粒粉無ければ全量薄力粉でも◎
2 トッピング材料で水分量変わるので、ぽってりするぐらいに調整してください

このレシピの生い立ち

甘酒使用 ID:4168678
HM&おかゆ使用 ID:4109499
レシピID : 4186696 公開日 : 16/12/04 更新日 : 16/12/04

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