【ブロッコリーとコーンのクリームスープ】
Description
【働くママ】の簡単料理(^^♪
レンチンで失敗なしのホワイトソースを使い・・・。まろやかで、優し～い味のスープはいかが？
レンチンで失敗なしのホワイトソースを使い・・・。まろやかで、優し～い味のスープはいかが？
☆ｓ４☆
材料
（４人分）
120g
100g
2カップ
〇コンソメキューブ
１個
※塩・こしょう
適量
【基本のホワイトソース（1カップ分）】
★バター
30g
大さじ２
１カップ
作り方
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1
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材料はこんな感じ。
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2
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【基本のホワイトソース】の牛乳を混ぜる前のルゥの状態です。
レシピID : 3102874
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3
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鍋に湯を沸騰させ、コーンとコンソメ顆粒を入れ煮立たせます。
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4
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ホワイトソースに混ぜずに、こちらに牛乳１カップを入れて再度煮立たせます。
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5
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火を止め、ホワイトソースルウを入れ、かき混ぜながら溶かします。
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6
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再度火をつけ、ブロッコリーを入れてサッと煮立たせます。
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7
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かるーくとろみがついたら、塩・こしょうで味を調えます。
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8
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器に盛って出来上がり～！
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9
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10
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【2016.11.28】
推薦レシピ
「クリームスープ」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
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11
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【2017.1.3】
推薦レシピ
「ブロッコリー」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
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12
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13
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【ソース活用:1】
白菜と竹輪のクリーム煮
レシピID : 3715390
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14
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【ソース活用:2】
鮭とじゃが芋のクリーム煮
レシピID : 4089734
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15
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【ソース活用:3】
白菜と竹輪のグラタン
※11からのリメイク
レシピID : 3745429
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【ソース活用:4】
中華飯ドリア
レシピID : 3102987
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17
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【ソース活用:5】
ホタテ貝のコキールグラタン
レシピID : 3132571
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18
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【ソース活用:6】
鶏ハムグラタン
レシピID : 3263122
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19
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【ソース活用:7】
フレンチパンドリア
レシピID : 3948307
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20
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【ソース活用:8】
エビマカロニグラタン
レシピID : 3980083
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21
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【ソース活用:9】
豚小間ボールと白菜のクリーム煮
レシピID : 4343440
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【ソース活用:10】
クリームスープ鍋
レシピID : 4416711
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【ソース活用：11】
北海グラタン
レシピID : 4583021
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【ソース活用:12】
サフランライスのきのこドリア
レシピID : 4734425
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【ソース活用:13】
カレーラザニア風
レシピID : 4039314
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26
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【ソース活用:13】
サフランライスのきのこドリア
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【ソース活用:14】
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レシピID : 4824239
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【ソース活用:15】
ラザニア
レシピID : 4882326
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【ソース活用:16】
白菜とギョニソのクリーム煮レシピID : 4929995
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コツ・ポイント
※ホワイトソースを作る手前のルゥの状態で
使用する事で、鍋が１つで済みます！
※ルゥを加える直前に必ず火を止めしっかり
溶かしてから再度煮立たせます。ダマになる
ことなく、なめらかな出来上がりに！
※ブロッコリーは冷凍使用で時短！
使用する事で、鍋が１つで済みます！
※ルゥを加える直前に必ず火を止めしっかり
溶かしてから再度煮立たせます。ダマになる
ことなく、なめらかな出来上がりに！
※ブロッコリーは冷凍使用で時短！
このレシピの生い立ち
市販のホワイトソースやシチューのもとが
ない時に作ったのがはじまり！
簡単で失敗なしなので、今は市販品に
たよらずフル活用しています(^^♪
パスタにクリーム系スープを合わせたいな！
と思い今回はスープを作りました。
ない時に作ったのがはじまり！
簡単で失敗なしなので、今は市販品に
たよらずフル活用しています(^^♪
パスタにクリーム系スープを合わせたいな！
と思い今回はスープを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
☆ｓ４☆
