簡単★ベリーベリーのスコーンの画像

Description

アスザックフーズ「牛乳で作る まるごとベリーベリー」を使った簡単スコーンです。ブルーベリーとラズベリーがアクセントに♪

材料 (10個分)

まるごとベリーベリー
2食分
45ml
バター
50g

作り方

  1. 1

    写真

    『まるごとベリーベリー』2食分を器に入れ、固形を戻す用の牛乳をかけて、ジャム状にします。

  2. 2

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    ボウルにホットケーキミックス、①、牛乳、溶かしたバターを入れ、こねすぎないように混ぜてまとめます。

  3. 3

    四角にまとめて、10等分に切り、170℃に予熱したオーブンで25分焼きます。
    形はお好みでどうぞ。

  4. 4

    写真

    完成です♪

コツ・ポイント

「まるごとベリーベリー」を牛乳で戻しますが、少量ずつ牛乳をかけて、戻して下さい。牛乳の量は調整して下さい。

このレシピの生い立ち

「まるごとベリーベリー」はジャムの様にも使えますので、スコーンに入れてみました。
焼きあがっても、ブルーベリーとラズベリーの存在感がしっかりあって美味しいです。
レシピID : 4188590 公開日 : 16/11/18 更新日 : 16/11/18

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